Carte - Restaurant Reims - Centre-ville - l'Apostrophe
Entrées
Nems au poulet et petite salade thaïe
9,80 €
Foie gras craquant aux fruits secs en gelée, confit de figues
14,90 €
Terrine de jambon de Reims, cornichons et petite salade
8,80 €
Escargots en coquille craquante, beurre d'ail
13,50 €
Oeuf mayonnaise et macédoine de légumes à la parisienne
7,00 €
Salades
Salade Italienne
19,80 €
Salade Apo-César
Mélange de salade, tomates cerises, concombres, aiguillettes de poulet croustillantes,bacon frit, croûtons, pommes, parmigiano reggianoAOP, sauce Caesar
19,50 €
Viandes
Pavé de rumsteck de boeuf, sauce au poivre, potatoes façon Apo
23,80 €
Tartare de bœuf français «Charolais» 180g , salade et frites
19,90 €
Carpaccio de boeuf à l'italienne , frites
19,80 €
Poissons
Dos de cabillaud au curry et lait de coco, riz parfumé et petits légumes
23,90 €
filet de bar rôti, fondue de poireaux, sauce homardine, pommes de terre et carottes
22,50 €
Tartare de saumon d’atlantique mariné à l’huile d’olive vierge, gingembre, citron et aneth, frites et salade
22,90 €
Cuisine Asiatique
Pad Thaï au poulet, crevettes, soja
contient de l'oeuf
20,90 €
Wok de poulet à l'ananas sauce aigre douce , riz parfumé
20,90 €
Bo bun au boeuf
Salade Thaï, nems aux légumes, bœuf mariné,concombres, menthe,vermicelles de riz,carottes, sauce cacahuètes
19,50 €
Cuisine du monde
Gratin de rigatoni crémeux parfumé à la truffe, jambon italien
22,90 €
Risotto au poulet et champignons des bois
20,90 €
Ravioles Grantortelli aux cèpes et ricotta, sauce crémeuse au parmesan, champignons sautées
21,90 €
Lasagnes aux légumes bio et mozzarella buffala AOP
16,80 €
Desserts
Profiteroles au craquelin glace vanille, chocolat chaud, chantilly et amandes effilées
12,00 €
Crème brûlée à la vanille et son macaron
9,50 €
Mi-cuit au chocolat, glace à la vanille et chantilly
9,90 €
Tiramisu à la mascarpone et biscuit infué au café, cacao et chantilly
9,50 €
Assiette Gourmande
10,00 €
Entrement yaourt et fraise
9,50 €