Carte - Restaurant Reims - Centre-ville - l'Apostrophe

Nems au poulet et petite salade thaïe

Foie gras de canard mi cuit

Crispy mix à partager

Saumon fumé et toast

Salade Paysanne

 

Salade Apo-César

 

 

Bo bun au boeuf

Entrecote de boeuf , frites et sauce

Burger apo frites

Tartare de bœuf français «Charolais» , salade et frites

Magret de canard sauce et purée

Tartare de saumon d’atlantique mariné à l’huile d’olive vierge, gingembre, citron et aneth, frites et salade

Risotto au poulet et champignons

Pasta parfumé à la truffe et

Boeuf bourguignon

Blanquette de veau et riz

coq au vin et purée

Emincé de porc au caramel , riz

Beau chou profiterole glace vanille, chocolat chaud, chantilly et amandes effilées

Crème brûlée à la vanille et son macaron

Mi-cuit au chocolat, coeur framboise et chantilly

Tiramisu au citron meringué façon Apo

Assiette de 5 frivolités