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Carte - Restaurant Reims - Centre-ville - l'Apostrophe

Entrées

Nems au poulet et petite salade thaïe

9,80 €

Foie gras craquant aux fruits secs en gelée, confit de figues

14,90 €

Terrine de jambon de Reims, cornichons et petite salade

8,80 €

Escargots en coquille craquante, beurre d'ail

13,50 €

Oeuf mayonnaise et macédoine de légumes à la parisienne

7,00 €

Salades

Salade Italienne

19,80 €

Salade Apo-César

Mélange de salade, tomates cerises, concombres, aiguillettes de poulet croustillantes,bacon frit, croûtons, pommes, parmigiano reggianoAOP, sauce Caesar

 

19,50 €

Viandes

Pavé de rumsteck de boeuf, sauce au poivre, potatoes façon Apo

23,80 €

Tartare de bœuf français «Charolais» 180g , salade et frites

19,90 €

Carpaccio de boeuf à l'italienne , frites

19,80 €

Poissons

Dos de cabillaud au curry et lait de coco, riz parfumé et petits légumes

23,90 €

filet de bar rôti, fondue de poireaux, sauce homardine, pommes de terre et carottes

22,50 €

Tartare de saumon d’atlantique mariné à l’huile d’olive vierge, gingembre, citron et aneth, frites et salade

22,90 €

Cuisine Asiatique

Pad Thaï au poulet, crevettes, soja

contient de l'oeuf

20,90 €

Wok de poulet à l'ananas sauce aigre douce , riz parfumé

20,90 €

Bo bun au boeuf

Salade Thaï, nems aux légumes, bœuf mariné,concombres, menthe,vermicelles de riz,carottes, sauce cacahuètes

19,50 €

Cuisine du monde

Gratin de rigatoni crémeux parfumé à la truffe, jambon italien

22,90 €

Risotto au poulet et champignons des bois

20,90 €

Ravioles Grantortelli aux cèpes et ricotta, sauce crémeuse au parmesan, champignons sautées

21,90 €

Lasagnes aux légumes bio et mozzarella buffala AOP

16,80 €

Desserts

Profiteroles au craquelin glace vanille, chocolat chaud, chantilly et amandes effilées

12,00 €

Crème brûlée à la vanille et son macaron

9,50 €

Mi-cuit au chocolat, glace à la vanille et chantilly

9,90 €

Tiramisu à la mascarpone et biscuit infué au café, cacao et chantilly

9,50 €

Assiette Gourmande

10,00 €

Entrement yaourt et fraise

9,50 €