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Cocktails - Brasserie Reims - Centre-ville - l'Apostrophe

Nos cocktails

Maupassant

Jack Daniel's, purée de myrtille, sirop de pomme, citron vert pressé, mousse de lait au citron

9,50 €

Verne

Gin, Chardonnay, aneth frais, concombre, citron vert pressé

8,50 €

Zola

Vodka, jus de tomate, citron vert pressé, wasabi

9,00 €

Rimbaud

Tequila infusée aux poivrons, citron vert pressé, miel, purée de framboise, Gingerale

8,50 €

Baudelaire

Rhum blanc, Campari, sirop d’orgeat, jus de citron vert pressé, jus de pamplemousse pressé, confiture d’abricot

9,50 €

Dumas

Champagne, Cointreau, citron vert pressé, sucre de canne

12,00 €

Flaubert

Gin, Grand Marnier, sirop d’abricot, Ginger ale, citron vert pressé

9,00 €

Verlaine

Gin, thé glacé maison, jus de cranberry, feuilles de menthe fraîches, citron vert pressé, Angostura

9,50 €

Corbière

Amaretto, jus d’ananas, sirop de cerise

8,50 €

Cros

Vodka au romarin maison, Martini blanc, citron vert pressé, jus de pomme

9,50 €

Mérimée

Gin, jus de pamplemousse pressé, sirop de pamplemousse, Perrier

9,00 €

Daudet

Vodka, Saint Germain, citron vert pressé, sirop de poire, Angustura

9,50 €

Loti

Rhum blanc, citron vert pressé, purée de fraise (frozen)

9,00 €

Renan

Absinthe, Gin, citron vert pressé, purée de framboise

9,50 €

Gautier

Rhum blanc, Cointreau, Tequila, Vodka, Gin, citron vert, Coca-cola

12,00 €

Lautréamont

Vodka, Lillet blanc, sirop de lavande, jus de litchi

9,00 €

Votre cocktail classique préféré réalisé par nos barmans

8,00 €

Nos mojitos

Mojito classique

9,50 €

Mojito piment

9,50 €

Mojito pamplemousse

9,00 €

Mojito royal

12,50 €

Mojito basilic fraise

9,50 €

Mojito aromatisé

Fraise, framboise, ananas, mangue, yuzu, cerise, passion, myrtille

10,00 €

Nos cocktails sans alcool

Puisieulx

Thé matcha, purée de yuzu, feuilles de menthe fraîches, Perrier (frozen)

8,50 €

Verzenay

Kiwi pressé, jus de goyave, jus de fruits exotiques, sirop de litchi

7,50 €

Ambonnay

Thé glacé mariage frère, purée de rhubarbe, jus de pomme, blanc d’oeuf

7,50 €

Ay

Jus de banane, jus de fruits exotiques, jus d’abricot, sirop de cerise

7,50 €

Bouzy

Jus d’orange, purée de mangue, citron vert pressé (frozen)

7,50 €

Louvoi

Jus de pomme, confiture de framboise, citron vert, miel

7,50 €

Sillery

Jus de pamplemousse pressé, miel, clous de girofle, purée de yuzu, cannelle

7,50 €

Verzy

Jus d’orange, jus de fruit exotique, jus d’ananas, sirops de coco et de grenadine

7,50 €